close
2012.01.18 老乾杯 - 公司尾牙
第二貪公司尾牙,是同事推薦的信義新光三越裡面的老乾杯。
他說這間比較好吃,至於是免費的哪間我都可以啦!
外面放滿了清酒,好好看!
因為顧慮到他人心情,所以我沒有一直拿相機拍食物,怕影響到其他人的食慾。
所以只介紹部分重點。
牛肉拼盤- 他每個牛肉都會仔細跟示範烤一次給你看。
只要你照對方是烤,都是很軟嫩且不需沾醬就很好吃了。
除了蘿蔔泥那一道料理,可能是我不喜歡蘿蔔泥。
因為肉味會被蘿蔔獨特的屁味蓋過...所以我不是很喜歡
切片牛肉 - 秤重算錢$
這道算是老闆加碼,讓我有機會吃到。
切這一片$3300
雖然很貴,看推車上的肉一下子就換一塊新的,代表吃的人更有錢。
三步驟:切片、秤重、灑鹽
完成品 - 需要讓他回溫,所以要放置一段時間
鹽巴灑的相當的優秀
經過了許久,終於來幫我們烤了。
五分熟,服務員會邊幫你剪邊介紹。
真的是入口及化的牛肉!
我覺得來這吃,這一道就夠了。
文章標籤
全站熱搜
留言列表